역곡북부시장> 제철음식 맛좀볼래!? 2015년 [5월] 꿀맛 시루떡
역곡상상시장활성화프로젝트/제철음식달력 동영상 2014. 11. 30. 17:54 |역곡북부시장 활성화 프로젝트! 제철음식 맛좀볼래!? (2015년 달력)
홀수달, 역곡북부시장 먹거리 소개
5월
May
#5 꿀맛 시루떡
어느덧 가정의달이라고도 불리는 5월이 찾아왔네요
선조들은 정성과 시간을 들여 음식을 해
가신에게 제물을 올림으로써
가정이 무탈하기를 빌기도 했었는데요.
이 때 쓰이던 대표적이고 친근한 음식이
바로 시루떡입니다.
시루떡에 든 팥은 몸안에 쌓은 불필요한 수분을 내보내고
찹쌀은 소화기관인 비위를 튼튼하게 하여 기운이 생기게 하는 효능도 있죠!
이 성질이 더워 비위를 덥혀주고,
설사를 멈추게 하는 효과도 있다고 합니다.
김이 모락~모락~나는
꿀맛 시루떡!
아침 바쁜 시간에 성백영 민속떡집에 들려 시루떡 한입 하면서
선조의 지혜를 빌어 우리도 가정의 안녕을 기원해 보는 건 어떨까요?
자세한 사항은 아래 영상에서 확인하실 수 있습니다
(추후 업로드 예정)
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